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私の大好きな漬物ですが野菜に塩をまぶせば簡単にできることから相当古くから食していたと考えられているようなのです。漬物にも様々な種類、食べ方、作り方があります。
ではどんなものがあるのか、とりあえずこの先を読んでチェックしてあなたのお気に入りの漬物を見つけてくださいね。
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漬物大王 ピックアップ!:ぬか床の作り方
ぬか漬けの作り方とレシピを紹介しますね・・。材料は、・米ぬか 1kg ・塩 120g ・水 1リットル です。
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